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DESCRIPTION:<a href="https://www.parenthese-traiteur.com/event/cours-de-cui
 sine-gastronomique-5">Cours de cuisine gastronomique</a>\nVivez 2 heures d
 ’immersion dans un laboratoire de cuisine professionnel et découvrez le
 s secrets de la gastronomie avec Benjamin\, chef passionné. Vous rejoindr
 ez d’autres participants dans une ambiance conviviale (nombre minimum d
 ’inscrits). Au programme : Réalisez un menu gastronomique complet avec 
 des techniques professionnelles. Partagez vos créations lors d’une dég
 ustation conviviale. Repartez avec votre carnet de recettes personnalisé 
 pour reproduire ces plats chez vous. Le menu : Entrée : Ceviche de daurad
 e\, agrumes d'hiver\, huile verte aux herbes Plat : Filet de truite d’Is
 péguy\, mousse de potimarron au siphon\, sauce vin blanc à l’estragon 
 Dessert : Clémentines rôties aux épices douces\, crème légère à la 
 vanille et crumble noisette
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 nVivez 2 heures d’immersion dans un laboratoire de cuisine professionnel
  et découvrez les secrets de la gastronomie avec Benjamin\, chef passionn
 é. Vous rejoindrez d’autres participants dans une ambiance conviviale (
 nombre minimum d’inscrits). Au programme : Réalisez un menu gastronomiq
 ue complet avec des techniques professionnelles. Partagez vos créations l
 ors d’une dégustation conviviale. Repartez avec votre carnet de recette
 s personnalisé pour reproduire ces plats chez vous. Le menu : Entrée : C
 eviche de daurade\, agrumes d'hiver\, huile verte aux herbes Plat : Filet 
 de truite d’Ispéguy\, mousse de potimarron au siphon\, sauce vin blanc 
 à l’estragon Dessert : Clémentines rôties aux épices douces\, crème
  légère à la vanille et crumble noisette
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