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DESCRIPTION:<a href="https://www.parenthese-traiteur.com/event/cours-de-cui
 sine-chef-gastronomique-3">Cours de cuisine &#34\;Chef Gastronomique&#34\;
 </a>\nVivez 2 heures d’immersion dans un laboratoire de cuisine professi
 onnel et découvrez les secrets de la gastronomie avec Benjamin\, chef pas
 sionné. Vous rejoindrez d’autres participants dans une ambiance convivi
 ale (nombre minimum de 6 inscrits). Au programme : Réalisez un menu gastr
 onomique complet avec des techniques professionnelles. Puis partagez vos c
 réations lors d’une dégustation conviviale. Et repartez avec votre car
 net de recettes personnalisé pour reproduire ces plats chez vous. Exemple
  de menu (selon saison et arrivages) : Entrée : Carpaccio de Saint-Jacque
 s\, gelée de mandarine au poivre\, légumes croquants Plat : Filet de tru
 ite d’Ispéguy\, mousse de potimarron au siphon\, sauce vin blanc à l
 ’estragon Dessert : Mousse légère au chocolat au siphon\, grué et ép
 onges moelleuses
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 vent/cours-de-cuisine-chef-gastronomique-3">Cours de cuisine &#34\;Chef Ga
 stronomique&#34\;</a>\nVivez 2 heures d’immersion dans un laboratoire de
  cuisine professionnel et découvrez les secrets de la gastronomie avec Be
 njamin\, chef passionné. Vous rejoindrez d’autres participants dans une
  ambiance conviviale (nombre minimum de 6 inscrits). Au programme : Réali
 sez un menu gastronomique complet avec des techniques professionnelles. Pu
 is partagez vos créations lors d’une dégustation conviviale. Et repart
 ez avec votre carnet de recettes personnalisé pour reproduire ces plats c
 hez vous. Exemple de menu (selon saison et arrivages) : Entrée : Carpacci
 o de Saint-Jacques\, gelée de mandarine au poivre\, légumes croquants Pl
 at : Filet de truite d’Ispéguy\, mousse de potimarron au siphon\, sauce
  vin blanc à l’estragon Dessert : Mousse légère au chocolat au siphon
 \, grué et éponges moelleuses
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